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安くてうまいのがスゴイ
素材の味を最大限に活かすなら、料理なんてしないで
そのまま食えばいい。


ボクはそんな考え方の人なので、普通以下の食材をいかにおいしく
仕上げるかが料理のウデだと思い込んでいます。

まぁ結局、自分がおいしいと思えばなんでも好きなんですが。

というワケで、ボクはたまに自炊します。

中トロ丼
写真上・中央のベーコン状の物質は自作ポテチ




こないだ上野動物園に行った帰りにアメ横を覗いたんですが、
中トロが1000円で叩き売りされてるんですよ。

中トロ

本来は3800円みたいですが、まぁアメ横に値段はあってないような
ものだから信用はしていません。


とりあえず購入してみて、夜のごはんは中トロ丼

食べてみると舌の上でとろけてしまう…。ワケないんだけど、
うまいですよ、これ。ややとろけくらいの味わいで。


切り分けたら4人でも多いくらいのボリュームがあったから、
計算すると1人250円で食える。


スゴイ、革命的な安さですよ。

ただ、2人で食べたので残してしまったのが心残りです。



| やちきの「うめぇ」 | 20:48 | comments(0) | trackbacks(0) |
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